استعد لمستقبل صحي.. خبير يحذر من إسراف المكملات الغذائية

حذرت خبيرة التغذية الدكتورة راشيل وودز من المخاطر الكامنة في الإفراط بتناول المكملات الغذائية، مشددة على أن استهلاك عدد من الأقراص “الصحية” قد يضر بالصحة أكثر مما ينفع. في عصر يزداد فيه الطلب على هذه المكملات، يبدو أن العديد من الأشخاص يجهلون العواقب المحتملة لمثل هذه العادات الغذائية.

إحصائيات مهمة حول تناول المكملات الغذائية

أظهر استطلاع سابق أجرته منظمة Which? على مجموعة من أكثر من 2000 بريطاني أن ثلاثة أرباعهم يتناولون المكملات الغذائية. وقد أشار التقرير إلى أن واحداً من كل خمسة مشاركين يستهلك أربع مكملات غذائية أو أكثر يوميًا، مما يثير تساؤلات حول الوعي بمخاطر هذه الممارسة.

الأضرار المحتملة للإفراط في تناول المكملات

وفقًا لما كشفته الدكتورة وودز، يمكن أن يتسبب الإفراط في تناول المكملات الغذائية في مجموعة من الأعراض الجانبية الخطيرة، تشمل:

• الغثيان والإسهال
• ضعف العظام والعيوب الخلقية
• تلف الأعضاء الحيوية كالكبد والقلب والكلى

في بعض الحالات، قد تتفاقم هذه الأعراض إلى حد يهدد الحياة، مما يجعل من الضروري توخي الحذر في الاستهلاك.

الفيتامينات القابلة للذوبان وتأثيراتها السلبية

من الأمور التي تثير القلق هو أن الكثيرين لا يدركون أن الفيتامينات التي تذوب في الدهون، مثل فيتامينات أ، د، هـ، وك، لا يتم طرحها خارج الجسم. ونتيجة لذلك، فإن تناول كميات زائدة قد يؤدي إلى تراكم مستويات ضارة من هذه الفيتامينات.

على سبيل المثال، يُمكن أن يؤدي الإفراط في تناول فيتامين د إلى تراكم الكالسيوم في الجسم، مما يُلحق الضرر بالكليتين والقلب، بالإضافة إلى إضعاف العظام. إن هذه المخاطر تدعو أصحاب العادات الغذائية غير الواعية إلى مراجعة استراتيجياتهم الغذائية بشكل عاجل.

الاستشارة الغذائية ودورها في التوعية

توصي الدكتورة وودز بضرورة استشارة أخصائي التغذية قبل البدء في تناول المكملات، للتأكد من الحاجة الفعلية لها وتحديد الجرعات المناسبة التي تتناسب مع الاحتياجات الفردية للجسم. إن فهم التركيبة الغذائية لكل فرد يساهم في تجنب المضاعفات الصحية المحتملة.

خلاصة حول الاستخدام الآمن للمكملات

إن الاستهلاك الآمن للمكملات الغذائية يستند إلى الوعي والفهم العميق لمحتوياتها وآثارها على الصحة. لا ينبغي الاعتماد على المكملات كبديل عن نظام غذائي متوازن ومتنوع. التأكد من الحصول على الفيتامينات والمعادن الضرورية من الأغذية الطبيعية يعد الخيار الأمثل للحفاظ على صحة جيدة.