فوائد شرب عصير البطيخ بانتظام: كيف يؤثر على صحتك وجسمك؟

يُعَدّ عصير البطيخ من المشروبات الطبيعية المنعشة والغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على كميات وفيرة من الماء والإلكتروليتات مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم. يُعتبر هذا العصير خيارًا مثاليًا للحفاظ على توازن السوائل وتعزيز الأداء البدني، خصوصًا في الأجواء الحارة أو بعد التمارين الرياضية.

مصدر فعال للترطيب

يتميز البطيخ بنسبة مياه تفوق 90%، مما يجعله من أفضل الخيارات لترطيب الجسم، سواء تم تناوله كفاكهة أو كعصير. توضح أخصائية التغذية ألكسندرا روزنستوك من مركز “ويل كورنيل للطب” ومستشفى نيويورك-بريسبتيريان، أن “كوبًا واحدًا من مكعبات البطيخ يحتوي على نحو 139 ملليلترا من الماء”، مما يعزز من ترطيب الجسم خاصة بعد التعرض لأشعة الشمس أو الشعور بالعطش.

غني بالإلكتروليتات

يساهم عصير البطيخ في تعويض الإلكتروليتات التي يفقدها الجسم عبر التعرق، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما عنصران أساسيان في العديد من الوظائف الحيوية. تشير أخصائية التغذية جوليا زومبانو من “عيادة كليفلاند” إلى أن “الإلكتروليتات ضرورية لوظائف العضلات والدماغ، كما يدعم البوتاسيوم الأداء الطبيعي لخلايا الجسم.”

مد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية

يمد عصير البطيخ الجسم بعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة، منها فيتامين A، وفيتامين C، واللوتين، وحمض الفوليك، وهي عناصر تسهم في دعم جهاز المناعة وتحسين صحة الجلد والعين. إضافةً إلى ذلك، يحتوي العصير على مضادات أكسدة مثل الليكوبين وبيتا كاروتين، والتي تلعب دورًا في حماية خلايا الجسم من التلف.

فوائد محتملة لصحة القلب

يحتوي عصير البطيخ على الحمض الأميني “سيترولين”، الذي أظهرت الدراسات دوره في المساعدة على تنظيم ضغط الدم، عبر تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك الذي يُحسن مرونة الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني. أيضًا، يُعتقد أن الحمض الأميني “أرجينين” يساهم في تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم.

دعم محتمل لخسارة الوزن

ربطت بعض الأبحاث بين استهلاك البطيخ وجودة النظام الغذائي بشكل عام، وقد يكون له دور في تخفيف ألم العضلات بعد التمارين. يُعتبر العصير خيارًا مثاليًا لمن يسعى إلى إدارة وزنه، إذ يمكن استهلاك كامل ثمرة البطيخ، بما في ذلك قشرها الذي يمكن طهيه أو تخليله، وكذلك بذورها الصالحة للأكل.

الجدول الخاص بمكونات عصير البطيخ

في المجمل، يُعتبر عصير البطيخ أرضًا خصبة للفوائد الصحية، مما يجعله خيارًا مثاليًا ضمن النظام الغذائي، خاصة خلال فصل الصيف. مع خصائصه المرطبة والغنية بالعناصر الغذائية، يمكن الاستمتاع به بطرق متعددة لإضافة لذة وفائدة إلى الروتين اليومي.