فنادق الغردقة تحتفل باليوم العالمي للأرز باللبن بمهرجان ترفيهي مميز

نظمت فنادق الغردقة، اليوم السبت، مهرجانًا ترفيهيًا احتفالًا باليوم العالمي “للأرز باللبن” بمشاركة حشد كبير من السياح. لقد كان هذا الحدث فرصة للتعرف على تراث ثقافي خاص ومذاق شهير يعشقه الكثيرون.

أهمية اليوم العالمي للأرز باللبن

يُحتفل باليوم العالمي للأرز باللبن سنويًا في التاسع من أغسطس، حيث تنطلق الفعاليات بمشاركة عشرات السياح الذين يستمتعون بأجواء المهرجان. وقد شارك في تنظيم المهرجان عشرة شيفات من قسم الحلواني بأحد الفنادق، حيث تم إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق التي تحتوي على الأرز باللبن، بما في ذلك:

• الأرز باللبن بالصوصات المختلفة
• الأرز باللبن مع الفواكه
• كشري الأرز باللبن
• الأرز باللبن بالمانجو
• الأرز باللبن بالكنافة والشيكولاتة

نسبة الإشغال في الفنادق

أكد مدير أحد فنادق الغردقة أن المدينة تشهد ارتفاعًا ملحوظًا في نسب الإشغال بالتزامن مع موسم الصيف والإجازات، حيث بلغت نسب الإشغال 96%. ويعتبر الأرز باللبن من الأطباق الشهيرة التي يفضلها الجميع، خاصة خلال شهر رمضان المبارك. يُعد هذا الطبق واحداً من أشهر الحلويات العربية، التي تميزت بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها.

أصل الأرز باللبن وتاريخه

تحمل حكاية الأرز باللبن جذورًا عميقة في التراث العربي، حيث يقال إنه ظهر لأول مرة في عصر الدولة الأموية. وفقًا لبعض الروايات، طلب “يزيد بن المهلب بن أبي صفرة” من خدمه تحضير حلوى خاصة، فكانت النتيجة هي الأرز باللبن، والذي أطلق عليه في ذلك الوقت اسم “المهلبية”. تظل هذه الحكاية تجسد القيمة الثقافية لهذا الطبق الفريد.

الدور الثقافي للأرز باللبن

تمثل الأطعمة التقليدية مثل الأرز باللبن جزءًا لا يتجزأ من الهوية الثقافية العربية. حيث تُقدم في المناسبات المختلفة، وتُعتبر محطات للنقاش والمودة بين العائلات والأصدقاء. ويستمر الإبداع في تقديمها بطرق جديدة ومبتكرة تتماشى مع الأذواق الحديثة.

تقديم الأرز باللبن اليوم

في ظل التطورات الحديثة، تُصبح وصفات الأرز باللبن متنوعة وملونة، مما يجعلها خيارًا محببًا لكل الأعمار. من السهل تحضيرها وتقديمها مع أي أوعية زينة، مما يضيف لمسة جمالية للمناسبات. تبذل الفنادق جهودًا كبيرة لإبراز هذه الحلويات، مما يسهم في تعزيز السياحة الثقافية إلى المنطقة.